旅游小贴士

Weekend Guide to Sucre, Bolivia

卡萨 - 德拉利伯塔德 - 苏克雷

引脚我和保存以供日后!

周末引导到苏克雷,玻利维亚

在广野仙境是南美洲,玻利维亚大概是最容易被忽视的旅游目的地之一。betway 西汉姆真正的是,这是野生的和广泛的 - 但不是最不重要的精彩。往往被视为预算背包客和失控的暴徒粗糙的目的地,它与一些城市的宝石计数。其中,苏克雷,全国第六大镇,拥有一切取悦所有人。它可能来自于它的白色建筑,或街道和广场的舒适氛围的干净的外观;因为事实上,我们爱上了小镇 - 像我们以前很多游客。也许这个周末指南苏克雷使你的心脏扑在玻利维亚最珍贵的小镇。

周末引导到苏克雷,玻利维亚

View on the “White city” from La Merced rooftop

为什么访问苏克雷

我们知道长期事先知道苏克雷将是我们的一部分玻利维亚行程。我大约15年之前已经访问,并保持愉快的散步的回忆白色天堂。

In fact, the city is known in the country asthe white townLA布兰卡城”。We needed no more than 1 minute and 27 seconds to understand why. The whole city centre is built in whitewashed neoclassical style, giving it an air of purity stuck in time. This time again, our favourite activity in Sucre was to wander on the main square月25日广场而在历史中心的浪漫的街道。

尽管它的殖民风格,苏克雷有着现代的感觉,从该国其他地区大大出发。这里的一切似乎更容易,如果你看到我们的意思。您还可以享受尽可能多的东西(美食,服务,活动),如那些较发达的国家;甚至拉巴斯不能吹嘘相同的报价。

苏克雷是其自身的一个世界,在一个国家,可以在旅客有些粗糙。我们给许多技巧访问玻利维亚自信地在我们的玻利维亚旅游指南

周末引导到苏克雷

La Recoleta

What to see in Sucre

In all this white splendour, our favourite building was the卡萨代拉利伯塔德,在“自由之家”。坐落在主广场华丽的豪宅,这个博物馆告诉你应该知道玻利维亚的政治历史上的一切。It’s a real treat for anyone interested in understanding this overlooked country, and putting a face to the names of Simón Bolívar (the general who gave his name to the country), Antonio José de Sucre (who gave his name to the town) and Juana Azurduy (who gave her name to nothing, because she was a woman).

The许多教堂有许多殖民时期的珠宝,他们都用精致的巴洛克风格装饰。我们特别推荐的坦普洛日圣费利佩内里和the伊格莱西亚德拉默塞德。他们都有一个(支付)访问他们的屋顶,它提供了在城市中心的漂亮景色和周围的群山。

如果你在寻找更多的意见是,爬上来La Recoleta。我们可以花几个小时冷却对这个宽阔的广场,受美国镇的殖民时期的建筑着迷。还有许多其他的观点在建在山丘上的城市 - 最好是按照你的鼻子和探索。这是对苏克雷另一个伟大的事情:它是安全的漫游和步行游览。

Sucre is the kind of town where you should take your time and unbridle your curiosity. When we visited, we entered any building that we found beautiful – and there’s a lot of them! Many of them are universities, among the oldest on the continent. Others are museums or governmental buildings; in fact, Sucre is the constitutional玻利维亚的首都,而拉巴斯仅仅是政府的所在地。你知道吗?

卡萨 - 德拉利伯塔德 - 苏克雷

土著的代表也出席了之家拉利伯塔德

在苏克雷吃什么,在哪里

在排名前10位的最喜爱的世界美食,我们并不经常能看到玻利维亚。然而,在这样的不同的自然景观和气候的国家,饭菜可以非常不同。在苏克雷,所有的烹饪传统走到一起,在一个伟大的各种餐馆。

SalteñasTucumanasare the Bolivian take onempanadas那些三角形糕点填充肉和蔬菜。Salteñas - 意为“从阿根廷萨尔塔镇” - 在烤箱烤,并Tucumanas- “从阿根廷图库曼镇” - 炒。

Papas rellenas在土豆泥充满了硬煮鸡蛋,奶酪或肉类,并且在球的形状炒。他们的成本几乎为零,并可以在许多街角找到。这是我们去到任何玻利维亚的街头食品大车。

TheLocro汤可以发现所有跨南美,但每个国家会把自己的版本。玻利维亚南瓜煮。虽然肉通常是,我们发现了美味的素食版本在非营利在玻利瓦尔大街素食餐厅。

在玻利维亚的另一个常见的汤是用藜麦著名的安第斯玉米。我们在波托西过一次后,我们做到了自己,用新鲜的蔬菜在市场上买的。

什么对吃在-苏克雷

藜汤,在一个真实的玻板

EI Germen是另一种朴实无华的素食餐厅,圣阿尔贝托街。对于一个有风景的隐藏的宝石,尝试Qaway Mirar上Avaroa街道。

Note that Bolivians like it hot. In restaurants, food is usually served with2个酱汁,无论是辛辣:

  • AJI是绿色的,与辣椒,西红柿,洋葱,香菜制成
  • Llajwa是红色的与所谓的西红柿和安第斯辣椒辣椒一个传统的磨石准备“locotos

在玻利维亚喝什么

Api是由黄色或紫色玉米的热饮。是的,有这样的事情作为紫玉米。这种饮料可以在任何就餐地点或在大街上可以发现,在塑料袋中出售。是的,他们服务于一个塑料袋你的饮料。

它更像是一个早上喝的,但有一个叫做发酵版本希沙可以让你去了一夜。有一个最好的地方是在市场大厅,Mercado central

There’s a real lot of places throughout Bolivia to drinkjuices and smoothies。我们喜欢沉迷于他们,尝试水果我们从来没有听说过的;喜欢tumbo(香蕉百香果针叶,kinotoor树番茄(树番茄)。我们最喜欢的地方喝新鲜果汁在苏克雷Carrot,非常接近的主要广场。

虽然有在苏克雷咖啡店相当数量,在玻利维亚主要的饮料,除了果汁tea。有许多草药,有利于胃或反对的高原反应,人们长期喝一整天的输液。最常见的是coca梅丽莎,yerba buena(一种薄荷)穆纳(另一种薄荷)...

当饮 - 茶在玻利维亚

穆纳的输液

当时间已经到了认真,一展身手,在Singani, the national liquor made of grapes. Although it’s a speciality from the highlands, it’s easy to find in Sucre too. We didn’t have it there, but we heard good things about the one from复位杆, on Nicolás Ortiz street. Singani can also be mixed with ginger ale and served on the rocks to make aChuflay

有更多的时间?看得周围苏克雷

粘度大蜥蜴的粉丝应该支付it to卡尔Orcko,古生物公园展示令人印象深刻的5000个恐龙脚印。旅游线路包括从苏克雷中心到现场的运输。

Potosí, the high-lying town that used to be the world’s richest, is only a short 4-hour bus ride away. It’s got its own charm, that seems like a world apart from the White Town. Make sure you take it easy at first, because at 4,090 metres (13,420 ft), the altitude can be a problem.

的Samaipata&安博罗国家公园更远处,朝圣克鲁斯北部。他们做了一个宝贵的周末度假,而是采取了夜班车,否则你会浪费太多时间。

The rest of the country is as interesting as it can be wild. From the largest salt flats to the highest navigable lake to the thickest rain forest, Bolivia is a fascinating destination. It deserves to be at the heart of anytravel through South America

Bio:

安娜和安东尼写预算旅行在南America, on the responsible travel blog GreenMochila.com. They offer inspiration to the curious backpacker, travel stories for the online generation and incentives for a more responsible and greener way-of-travel for everyone. Follow Green Mochila on:Facebook的|Pinterest|Instagram的|推特

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