美食之旅德国

柏林秘密美食之旅

柏林最佳咖喱

引脚我和保存以供日后!

SECRET-FOOD-TOURS-BERLIN

我在那里的时候错过了一次美食之旅慕尼黑所以自然一个被列入我的柏林的行程在我第二次访问德国期间。我决心证明所有反对者的错误柏林不是对德国食品的好地方(的事实,这是几十年来苏联集团国家以外封闭而产生。此外,粮食短缺是在东德共和国常见)。我订了我的美食之旅与秘密美食之旅柏林,因为我现在是他们的老将,在其之前完成旅游伊斯坦布尔阿姆斯特丹。(全面披露,我在没有办法与他们下属;他们仅仅是与世界各地旅游产品公司和我有积极和神话般的经验与他们)

ICH-斌EIN  - 柏林 - 意义

参观最东侧画廊(1)

旅游发生在曾经被认为是东柏林时,是Warschauer的U-Bahn站,距离仅几步之遥以外会议奥伯巴姆桥。冷战时期,这座桥将属于苏联的弗里德里希沙因(Friedrichshain)与属于美国的克鲁兹堡(Kreuzberg)连接起来。这座桥在20世纪50年代中期禁止车辆通行,1961年柏林墙建成后,由于四国协定柏林。这座桥的建筑在今天看来令人惊叹,但当你想到这些塔曾被德意志民主共和国用作瞭望塔,防止人们逃到西方时,你就会情不自禁地从不同的角度来看待它。

Oberbaum桥

对于很多原因,我还是很高兴的旅游发生在东柏林。我住在西柏林君悦酒店和while it’s a lovely section, close to numerous historic sites, the area is (mildly) overrun with tourists, whereas in East Berlin, you definitely experience a more authentic, local feel and can also easily imagine what East Berlin looked like 50 years ago when it was a communist city with all the Soviet-style architecture.

苏联架构在柏林柏林的共产主义建筑

共有在巡回赛五个站分别为(三级坐下停止,两个在去),我会列出我们必须在每一个食品下方。由于是秘密美食之旅的习惯,他们更喜欢站的企业名称应保密这就是为什么我不会列出。如果你真的渴望知道它们是什么,给我一个电子邮件!

柏林走出了老路

一份纪念品对谁被纳粹在1930年代杀害两名德国共产主义者。

unusual-things-to-do-in-berlin

炸牛排三明治

至于我能学会在巡回赛上,炸肉排是在德国和奥地利普遍。然而,在德国肉片只用猪肉制成,而在奥地利,它与小牛肉(你好wienerschnitzel)制成。我喜欢牛肉和猪肉的程度小得多,但在这个三明治肉是那么的温柔,并已捣烂这样的稀稠度,它是完美的。

秘密食品旅 - 柏林

德国咖喱肠

好了,所以有很多德国的食品不属于原产于柏林,但咖喱香肠是,是德国最流行的标志性食品之一。我记得看到它在谷物市场在慕尼黑出售,但没有任何,所以不用说,我很高兴我得到了尝试,尽管几乎所有的餐厅,并在德国首都户外大排档有它可用。但是,我知道在柏林试图当场我可能是其中的佼佼者。咖喱香肠是由蒸熟,再炸猪肉香肠,通常列切成一口大小的块,并用咖喱酱或咖喱等香料调味一个现成的番茄酱调味的。

咖喱香肠还有一个非常迷人的起源故事。在第二次世界大战之后的那些年里,柏林的食物短缺是家常便饭,一个足智多谋的德国家庭主妇却成了家常便饭她只是用有限的手段勉强度日——德国香肠,然后从美国和英国士兵那里弄来番茄酱和咖喱粉,然后混合在一起。瞧,一种明星食物诞生了。

柏林最佳咖喱

我们必须要努力的碟形东柏林的这两个东西柏林的版本必须为套管冷战期间香肠进不去,在东段所以咖喱香肠趋于弱于版本在西方找到。

我想那天晚上再吃它的圣诞市场,这是接近我的酒店从失速晚餐。

鸡肉沙威玛

柏林是家庭对大量移民,其中包括一名伊拉克单一些谁第一次海湾战争期间移居德国,并在2000年代末2010年代和第二次海湾战争期间获得了第二轮。在第三站,我们尝试了美味的鸡肉沙威玛三明治。鸡是崇高的,我可以很容易地吃只是皮塔饼了。一切都很奇妙新鲜和芳香。

柏林的烤肉串柏林美食之旅

烤肉和蜜饯

第四站的食物量最少,但这是我最喜欢的一站,因为我们去了土耳其糖果站。这让我想起了几个月前去土耳其旅行的美好回忆。土耳其人是德国历史最悠久的移民群体之一,也是德国最大的少数民族群体;他们在20世纪60年代作为外来务工人员计划的一部分来到德国。在这里,我们尝试了一些蜜饯坚果(我喜欢,虽然我通常讨厌和避免任何类型的坚果)和巴克拉瓦。我更喜欢土耳其烤肉而不是希腊烤肉,它的甜味更不令人作呕,而且不加蜂蜜,所以也不会太乱。‘

最佳食品之旅 - 在柏林

巴卡拉功能于柏林

柏林最好的美食之旅是什么

Flammkuchen&水果饺子

在最后一站了最多的食物(因为我已经找到了美食之旅倾向于这样做)。在这里,我们有flammkuchen这是阿尔萨斯和巴登 - 符腾堡州和莱茵兰 - 普法尔茨地区的上德法边境特产(其实我有一些在阿尔萨斯餐厅,当我在巴黎)。它的组成的面包的生面团中的矩形或椭圆形,其上覆盖清爽相思或鲜奶油,薄切片洋葱和lardons的形状铺开得非常薄。

什么,是flammkuchen

不幸的是,我不记得水果饺子和水果馅的德国名字,但它们很好吃。不过,他们当然会再次考虑肉桂糖的外观和温暖的,含糖的粘性内部。

典型的德国甜点是什么

总之,另一个神奇的美食之旅体验与秘密美食之旅,包括一个伟大的导游(亚历克斯)。我的美食之旅是我唯一一次访问东柏林,所以我很高兴我能体验到这片曾经是东柏林的迷人区域的历史和美食。

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第二次世界大战期间的空袭掩体,今天已被重新用作攀岩墙。

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2条评论

  • 回复
    雷努卡
    2020年2月1日上午12时08分

    嗨,朱莉!

    希望你还记得我。几年前我们经常访问对方的博客。但我想,现在事情变得更疯狂了,过去写博客的好日子已经一去不复返了,Instagram和YouTube占据了上风。不管怎样,我一直很喜欢你的博客。像往常一样,我很喜欢读你们在柏林的美食经历。因为我也是一个美食家,所以我喜欢探索这样的美食目的地。betway 西汉姆

    干杯
    雷努卡最近发布...人民我会见了我的旅行我的简历

    • 回复
      朱丽叶
      2020年2月1日上午9:07

      嗨雷努卡!当然,我还记得你,感谢评论和博客重新连接!是的,我同意,博客世界现在是如此完全不同的,有的只是博客的乐趣的简单的快乐,自己早已不复存在。柏林是一个美妙的城市,我迫不及待地在温暖的天气回来的一天,希望

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