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哥伦布食品冒险 - 短北美食之旅

哥伦布食品冒险

You know you’re a foodie when the first thing you want to do in a new city is go on a food tour. And this is exactly how it was on myrecent visit俄亥俄州的哥伦布市的省会城市。当然,我们有票的蓝夹克曲棍球比赛,是历史的书呆子,我,我也想游览美丽的和历史的议会大厦,但它是一个美食之旅的前景迷住我的规划最感兴趣的。而这正是哥伦布食品冒险comes in.

哥伦布食品冒险共经营11周美食之旅(点击检查他们的日历这里对于产品,因为它们从周变化到一周甚至一个月一个月)。这相当于日期,我们将在哥伦布市的两个人短北美食之旅和正佳大街游览。这两个基本上是周边旅游(我爱),因为多久游客到一个新的城市曾经真正深入到当地社区,一次性旅游路径?I ended up selecting the Short North for two reasons-one, it was closer to where we were staying (well, I semi-jest although with the Arctic-like conditions that were present last Saturday, it wasn’t a bad thing either), and two (the real reason), it started at the city’s famous North Market. I adore visiting local food halls so naturally the Short North Food Tour got my vote, although I’m sure the Grandview Avenue one was equally fabulous.

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酷街头艺术在短北

我们在城市的短北附近共七个站,正好位于市区北部的一个地区,一个充满了餐馆,艺术画廊和独特的商店繁多作出(关于邻里的历史点击了解更多信息这里). Debra was our tour guide and was a total delight. She didn’t have an easy time of things between the occasional snow squalls we had to forge through and the bitterly cold wind gusts, but she always had a big smile and endless enthusiasm for her tour participants, not to mention had a wealth of information on all of the places we visited as well as offering interesting tidbits about the neighborhood.

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而现在每次我们参观了七个点的概括:

-North市场

如果我们没有一个美食之旅,我会在这里参观了我自己。家对35个独特的食品生产商,当地的食品提供者,和餐饮场所,北方市场,像所有的美食广场,是感官上精彩的进攻。并不亚于我的爱Cleveland’s West Side Market,北市场,是相当小的,没感觉有嚼头克利夫兰的,何况真正有充足的座位,让您享受您的烹饪购买(在西侧市场休息基本上是不存在的)。从印度食品一切比利时华夫饼越南河粉可以在这里找到。

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We got to sample authentic Bavarian-style pretzels from Brezel’s as well as Manhattan and New England clam chowder from the Fish Guys. We also heard from Ben at North Market Spices, which as a cooking fiend was very neat (he makes all his own blends and is a true testament of someone doing what they love to do). We didn’t get to go back after the tour was over (I wanted to make it to the Statehouse before it closed) but I definitely would have loved to.

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-le Chocoholique

工匠巧克力,需要我多说吗?我们没能满足业主/工作人员,而我们在这里,但它是情人节,他们正忙着把它轻轻地一点点。我们得到了两种巧克力尝试,胡萝卜蛋糕和饼干紧缩,两者都是崇高的,两者都是我永远不会对巧克力想到口味,但这只是使他们更加美味。他们也有抹茶拿铁巧克力,这是我最喜爱的热饮所以喜欢它的巧克力形式之一?出售。

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-珍珠

如果我回到哥伦布,这是一个餐厅,我肯定会想有在全餐。黛布拉提到,它是这个城市最流行的餐饮场所之一,其蓬勃发展的内部证实了这一点。不像我们的一些其他景点,在这里,我们实际上得到在这很好桌坐下。他们给了我们芥末蘸蛋和微型酪煎饼酱和新鲜的柠檬,方便食品突破在其最好的(并且是星期六,这真是太爽有一个美食之旅“早午餐”项目!)。

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不幸的是关于珍珠的一个不好的事情是照明。

-Eleni Christina Bakery

This was the only spot where we didn’t eat anything (we ate what the bakery makes at the next spot). The bakery is owned by a famous Columbus restaurant family (the Rigsbys) and supplies many of the city’s restaurants with their bread. We got to meet with a staff member who chatted with us and also got to see the family’s 25 + year old sourdough bread starter.

-Tasi

被一个美食之旅的好处。当我们进入咖啡馆,有巨大的线但我们得到了我们的蛇方式,我们能够样本中的私人后面。正是在这里,我们尝试了一些著名的哥伦布克里斯蒂娜叶莱妮面包以及醒酒汤。后者显然被其一名工人谁最初是从玻利维亚带来塔丝。汤那天正是我们和其他人需要的。我不知道什么都在,但已经活在拉丁美洲广泛游历,它有这样的“拉丁美洲”的味道吧,这是我与第一个咬注意到。

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-Rigsby的

还记得Rigsby家人,我前面提到的?这是他们的餐厅。那么,早在当短北还是有点被遗弃的地方的那一天,这家餐厅是第一个带路把它重新站起来的一个。它是由比尔德奖提名厨师肯特Rigsby运行,并获得了巨大的倒数第二站。该餐厅是一个可爱的空间,因为我们在那里它开放给一般公众的前一天,它肯定有更亲密的感觉,这是很好的。无论是厨师和总经理跟我们说话。我们必须从叶莱妮克里斯蒂娜的面包来尝试以及与扁豆五花肉。五花肉......那么好。

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-Jeni的辉煌冰淇淋

住在匹兹堡我从来没有听说过杰尼的冰淇淋,但她显然是美国最有名的冷甜点的猫王。我们了解到,她第一次让她开始在北方市场,但已经扩展到不说(她的冰淇淋都是从字面上所有的地方,我们甚至发现有些在我们酒店的迷你食品超市有售)。从门打开的瞬间,你才有可能真正闻到令人难以置信的气味飘出你的方式。关于它的最酷的事情,虽然是令人兴奋的独特风味选项 - 曼谷花生奶油蛋卷......用黄油和果酱!他们还让你(更重要的是,鼓励你)样品尽可能多的口味,你想。我们可以选择两个勺子各-我选择了传统的黑巧克力,然后为一个完整的截然相反,雷司令水煮梨果汁冰糕。惊人。

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我已经对现在四大粮之旅(两人在匹兹堡我的大本营,一个在迈阿密,一个在哥伦布),我喜欢每一个已经从其他略有不同。随着哥伦布食品冒险,这是我坐到实际餐馆吃的第一次巡回演出;它不是一切都只是站在快停,搬迁。这无疑让我享受它,就像我一样。

如果你是第一次来到俄亥俄州州府,短北美食之旅将被证明是一个美妙的美食家介绍了这个非常迷人的城市。

注:我是哥伦布食品冒险的客人,但在这里表达的思想和观点完全是我自己的。

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4条评论

  • 回复
    雷切尔
    2015年2月20日上午10:23

    我爱一个很好的美食之旅!我也真的想我需要在我的生活被称为“醒酒汤”的东西。这五花肉看起来令人惊讶了。我希望我们有食品市场在罗利 - 我们得到最好的是偶尔的食品卡车圈地。值得庆幸的是,它几乎是食品/饮料节日季节。
    瑞秋最近发布...食品色情周五:鸡肝酱!我的简历

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      朱丽叶
      2015年2月22日4:25 PM

      他们就像我最喜欢新的东西!只要他们存在,我总是希望去一个,特别是当它是一个新的城市,我访问的第一次,或者如果我有时间有限。Being a Latin American traveler yourself, you would definitely love the soup Pittsburgh also doesn’t really have a bonafide food market-there’s the strip but it’s a neighborhood of food shops (i.e. nothing connected, all in one) and during Pittsburgh winters, you just want to be able to do all your shopping together, not constantly being subjected to the brutal cold! A food truck rodeo sound fabulous!

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    在俄亥俄州议会大厦参观 - 红为首的旅行者betway必威体育首页
    2015年2月25日在上午10时21分

    [...]除了我们上了非常酷的美食之旅和蓝夹克曲棍球游戏,座位靠近冰成本略有不足[...]

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    餐厅评论:熨斗酒吧和晚餐(美国俄亥俄州哥伦布市) - 红为首的旅行者betway必威体育首页
    2015年2月27日,在上午9:31

    [...]到Bethia伍尔夫,业主和哥伦布食品冒险的运营商,我带领到熨斗酒吧和晚餐。位于城市的体育馆区,它[...]

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